Главная » Вторые блюда » Блюда из рыбы » Филе пангасиуса в духовке

Филе пангасиуса в духовке

Дата публикации:
3 апреля 2012
Филе пангасиуса в духовке
  • Просмотров: 27 632
  • Автор:
  • Время приготовления: 60-90 минут
  • Количество порций: 6 порций
0
рейтинг записи
Ингредиенты
  • 1 кг филе пангасиуса
  • 7 больших луковиц
  • 2 плавленных сырка
  • 1 столовая ложка уксуса
  • соль
  • сахар
  • перец
  • растительное масло

Филе пангасиуса промыть под струей холодной проточной воды.

Затем нарезать кусочками шириной 4 сантиметра.

Филе приправить солью и перцем по вкусу.

4 луковицы замариновать: нарезать соломкой, добавить щепотку соли, щепотку сахара и 2 столовые ложки уксуса. Перемешать и помять руками.

3 луковицы нарезать кольцами, немного посолить и поперчить и выложить смазанную маслом форму для  запекания.

Маринованное филе пангасиуса равномерно выложить на лук.

Маринованные и нарезанный соломкой лук выложить на рыбу.

Сверху потереть плавленные сырки.

Форму с пангасиусом поставить запекаться в разогретую до 180ºС духовку на 30-40 минут до полного приготовления.

 Автор: Кристина Бэк

На смачне!


Метки:


загрузка...
    Комментарии к записи (5)
  • Катя Опубликовано 5 марта 2013 Ответить

    Спасибо за рецептик )) рыбка получилась очень вкусной. Люблю делать пангасиуса в духовке, но я добавляю еще морковь.

  • алекс Опубликовано 16 июля 2014 Ответить

    Что меня удивляет, почему у многих в рецепте противоречия. Здесь написано, что нужно выложить маринованную рыбу в форму, но нет слова о том, что нужно предварительно замариновать, лишь посолить и поперчить. Вот эта тупость и удивляет.

  • Алинка Опубликовано 19 июля 2014 Ответить

    алекс, рыба маринуется в луке (лук с уксусом) и в специях, по тексту и подробным фотографиям это понятно.

  • андрей Опубликовано 22 июля 2014 Ответить

    на первый слой лука добавил пакет мексиканской заморозки (морковка, фасоль и др), на второй слой порезал пол яблока. рыбу просто припарава для рыбы, соль, смесь перцев. ребенок чуть вместе с формой не съел :)

  • Ванька Опубликовано 19 октября 2014 Ответить

    Купил 2 кг филе пангасиуса и приготовил вчера на ужин, все были в восторге! Мне самому понравился сам процесс приготовления, все очень легко и быстро. Спасибо за рецептик, буду рекомендовать друзьям.

Реклама
Женские штучки

загрузка...
Сообщество

Поделись в соц сетях

Авторизация
Реклама
Новые комментарии
  • От: Uspeh

    Для этого рецепта вам понадобится смесь …

  • От: Nelly

    Anonyymi: tiedän, olen itsekin opiskeli …

  • От: Jodie

    Listopad 10, 2012 pm30 21:56 I dobrze, Å …

Женские секреты

загрузка...
Регистрация на сайте
Вход на сайт

Адрес вашей электронной почты *:

Пароль *

Повторите ваш пароль *

Логин:

Пароль