Главная » Закуски » Закуски с морепродуктами » Холодная закуска из сельди

Холодная закуска из сельди

Дата публикации:
11 декабря 2014
Красивая и вкусная закуска из сельди
  • Просмотров: 446
  • Автор:
  • Время приготовления: 60 минут + время в холодильнике
  • Количество порций: 4-6 порций
0
рейтинг записи
Ингредиенты
  • сельдь
  • огурец
  • перец красный
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • какая-либо зелень на ваш вкус
  • 2 моркови
  • желатин
  • майонез

Рецепт закуски из сельди и овощей:

Возьмем одну селедку и почистим ее, чтобы получилось два филе (кости вытаскиваем). Огурец нарежем очень тонкими пластинками.

Возьмем половину красного перца и нарежем его квадратами. Нарежем кубиками вареную морковь и яйца. Зелень мелко нарубим.

Возьмем 1 столовую ложку желатина, распустим ее в кипящей воде (100 г.) и перемешаем до полного растворения. Тщательно смешаем 2-3 ложки желатинового раствора с 3-4 столовыми ложками майонеза.

Смешаем с приготовленной вначале начинкой. Огурец и красный перец не нужно приправлять майонезом.

Теперь собираем слоями половину филе, половину смеси яиц и моркови, половину перца и огурца, и повторяем все еще раз, так чтобы филе сельди оказалось наверху. Используем для этого пищевую пленку. Заворачиваем все с помощью пленки в колбасу или прямоугольник, завязываем края, убираем на ночь в холодильник.

Когда закуска из сельди замерзнет, достаем ее и режем на порции. Вот и весь рецепт закуски из сельди.

Приятного аппетита!



загрузка...
Реклама
Женские штучки

загрузка...
Сообщество

Поделись в соц сетях

Авторизация
Реклама
Новые комментарии
  • От: Uspeh

    Для этого рецепта вам понадобится смесь …

  • От: Nelly

    Anonyymi: tiedän, olen itsekin opiskeli …

  • От: Jodie

    Listopad 10, 2012 pm30 21:56 I dobrze, Å …

Женские секреты

загрузка...
Регистрация на сайте
Вход на сайт

Адрес вашей электронной почты *:

Пароль *

Повторите ваш пароль *

Логин:

Пароль