Мандариновое мороженое

Дата публикации:
5 марта 2015
Мандариновое мороженое  (1)
  • Просмотров: 518
  • Автор:
  • Время приготовления: 20 минут
  • Количество порций: 5-6 порций
0
рейтинг записи
Ингредиенты
  • 8 спелых сладких мандарин (250 г примерно)
  • 400 мл сметаны жирностью 20%
  • 1 банка сгущенки

Мандариновое мороженое, пошаговый рецепт с фото которого изложен ниже, невероятно просто готовиться! Ингредиенты на такое мороженое можно найти практически в любом магазине. К тому же, заменив мандарины на другой фрукт или ягоду, или шоколадную крошку, вы можете создавать кулинарные шедевры.

Приготовление мандаринового мороженого:

Шаг 1. Очищаем мандарины от шкурки, разделяем на дольки и измельчаем в комбайне/блендере.

Мандариновое мороженое  (2)

Шаг 2. Протираем мандариновое пюре через сито, чтобы получить сок. В результате мороженое, приготовленное только из сока, будет более нежным.

Мандариновое мороженое  (3)

Шаг 3. Комбайн/блендер вымываем от мандаринового пюре. Затем выливаем в него сгущенку, сметану и мандариновый сок и взбить. Выливаем получившийся крем в пластиковую форму и ставим в морозилку.

Мандариновое мороженое  (4)

Шаг 4. Чтобы мороженое было нежное и насыщенное кислородом, каждый час интенсивно перемешиваем его прям в пластиковой форме. Эта процедура предотвратит появление ледяных кристалликов в мороженом.

Мандариновое мороженое  (5)

По желанию мороженое можно полить мандариновым сиропом, который готовится тоже очень просто: сок двух мандаринов довести до кипения с 1 чайной ложкой сахара.

Мандариновое мороженое  (1)

На смачне!


Метки:


загрузка...
Реклама
Женские штучки

загрузка...
Сообщество

Поделись в соц сетях

Авторизация
Реклама
Новые комментарии
  • От: Uspeh

    Для этого рецепта вам понадобится смесь …

  • От: Nelly

    Anonyymi: tiedän, olen itsekin opiskeli …

  • От: Jodie

    Listopad 10, 2012 pm30 21:56 I dobrze, Å …

Женские секреты

загрузка...
Регистрация на сайте
Вход на сайт

Адрес вашей электронной почты *:

Пароль *

Повторите ваш пароль *

Логин:

Пароль