Главная » Рецепты для техники » Рецепты для мультиварки » Медовик в мультиварке (рецепт с фото)

Медовик в мультиварке (рецепт с фото)

Дата публикации:
12 декабря 2014
Медовик в мультиварке (4)
  • Просмотров: 1 681
  • Автор:
  • Время приготовления: 120 минут
  • Количество порций: 6-8 порций
0
рейтинг записи
Ингредиенты
  • Торт медовик (рецепт в мультиварке):
  • 1,5 стакана муки
  • чуть соли
  • чайная ложка разрыхлителя
  • капелька корицы
  • 5 яиц
  • 2/3 стакана сахара
  • 5 столовых ложек меда
  • немного сливочного масла, чтобы смазать форму
  • Крем:
  • 250 г сливочного масла комнатной температуры
  • половина банки вареного сгущенного молока
  • банка сгущенного какао
  • Для украшения:
  • 200 мл 38% сливок
  • 2 столовые ложки сахара
  • чайная ложка какао-порошка

Торт медовик в мультиварке сделают даже те, кто считает, что выпечка не их конек. Медовик в мультиварке выходит очень пышным. Аромат душистого меда в нежном бисквите великолепно сочетается с шоколадным кремом из сгущенного молока – вот оно, истинное счастье!

Как приготовить медовик в мультиварке:

1. Для коржей муку просеиваем, добавляем к ней разрыхлитель и щепотку соли, а также корицу.

2. Следующим этапом взбиваем яйца с сахаром, чтобы получилась пышная светлая масса. Вливаем мед и снова взбиваем.

Постоянно взбивая, добавляем оставшуюся муку.

Медовик в мультиварке (2)

3. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и перекладываем в нее тесто.

Я пользуюсь режимом «Выпечка», готовлю медовик полтора часа. Время нужно определять, исходя из своей модели мультиварки, и ориентироваться по ней (для более мощных – чуть меньше времени, для менее мощных – чуть больше).

Медовик в мультиварке (5)

4. Для приготовления крема взбиваем размягченное сливочное масло. В него добавляем вареное сгущенное молоко. Снова взбиваем. Добавляем сгущенное какао и опять взбиваем.

Медовик в мультиварке (1)

5. Готовые бисквитные коржи режем на 5-6 частей.

Медовик в мультиварке (3)

Смазываем кремом коржи, не забывая про верхний корж и бока торта.  Аккуратно разглаживаем крем по поверхности.
Убираем торт медовик минут на 15–20 в холод.

6. Займемся украшением. Взбиваем сливки так, чтобы вышла крепкая пена, понемногу всыпая сахар.

7. Украшаем торт взбитыми сливками по своему вкусу. Сверху посыпаем какао-порошком. Очень хорошо охлаждаем готовый медовик.

Медовик в мультиварке (4)

На смачне!



загрузка...
Реклама
Женские штучки

загрузка...
Сообщество

Поделись в соц сетях

Авторизация
Реклама
Новые комментарии
  • От: Uspeh

    Для этого рецепта вам понадобится смесь …

  • От: Nelly

    Anonyymi: tiedän, olen itsekin opiskeli …

  • От: Jodie

    Listopad 10, 2012 pm30 21:56 I dobrze, Å …

Женские секреты

загрузка...
Регистрация на сайте
Вход на сайт

Адрес вашей электронной почты *:

Пароль *

Повторите ваш пароль *

Логин:

Пароль