Главная » Салаты » С грибами » Салат Майский рецепт

Салат Майский рецепт

Дата публикации:
9 марта 2015
Салат Майский
  • Просмотров: 301
  • Автор:
  • Время приготовления: 30 минут + час в холодильнике
  • Количество порций: 4 порции
0
рейтинг записи
Ингредиенты
  • 500 г куриного филе
  • 300 г грибов (лисичек, шампиньонов)
  • 1 штука гвоздики
  • 1 банка консервированного горошка
  • пол лимона
  • свежий укроп
  • растительное масло для жарки
  • майонез для заправки
  • соль
  • черный молотый перец

Салат майский, рецепт приготовления которого изложен ниже, питательный, полезный и простой в приготовлении.

Приготовление салата Майский:

1. В кастрюлю налить очищенную воду. Довести до кипения. Посолить. Поместить в нее куриное филе и варить до полной готовности (варить в течение 20-25 минут в зависимости от размера куриного филе). Достать из воды. Остудить. Нарезать кубиками.

2. Из половины лимона выдавить весь сок. Смешать нарезанное мясо и лимонный сок. Оставить мариноваться в холодильник на час.

3. Грибы нарезать кубиками (чуть больше, чем кубики мяса). Обжарить на сковороде в растительном масле с гвоздикой до готовности (около 20 минут). Снять с огня. Выбросить гвоздику. Остудить.

4. Укроп мелко порезать.

5. Смешать в большой миске маринованное куриное филе, жаренные грибы, укроп, консервированный горошек (без рассола). Заправить салат майонезом и перемешать. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.

Салат Майский переложить в красивое блюдо, украсить свежей зеленью, укропом, петрушкой, кинзой, и подавать к столу.

На заметку! Салат Майский можно украсить тематически чипсами — выложить салат горкой на плоское блюдо, разложив по краям чипсы, тем самым сформировав цветок.

На смачне!



загрузка...
Реклама
Женские штучки

загрузка...
Сообщество

Поделись в соц сетях

Авторизация
Реклама
Новые комментарии
  • От: Uspeh

    Для этого рецепта вам понадобится смесь …

  • От: Nelly

    Anonyymi: tiedän, olen itsekin opiskeli …

  • От: Jodie

    Listopad 10, 2012 pm30 21:56 I dobrze, Å …

Женские секреты

загрузка...
Регистрация на сайте
Вход на сайт

Адрес вашей электронной почты *:

Пароль *

Повторите ваш пароль *

Логин:

Пароль