Главная » Тематическое меню » Блюда для фуршета » Суши Филадельфия в домашних условиях

Суши Филадельфия в домашних условиях

Дата публикации:
9 марта 2015
Суши филадельфия в домашних условиях (6)
  • Просмотров: 198
  • Автор:
  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 2 порции
0
рейтинг записи
Ингредиенты
  • 1 лист нори
  • 100 г сливочного сыра Филадельфия
  • 130 г отваренного риса для суш
  • 1 свежий огурец
  • 150 г слабосоленой семги/лосося
  • 1 авокадо
  • васаби, соус соевый, маринованный имбирь для сервировки

Суши Филадельфия в домашних условиях с фото, выложенными ниже, визитная карточка японской кухни. Это блюдо не только оригинально и питательно, но и весьма полезно. Богатое на витамины и минералы, может порадовать и тех, кто на диете.

Приготовление суши Филадельфия:

Шаг 1. На бамбуковый коврик положить лист нори блестящей стороной вниз перфорацией параллельно палочкам.

Суши филадельфия в домашних условиях (1)

Шаг 2. Отварить рис для суши (по инструкции на упаковке, так как бывают разные типы риса (быстрого приготовления, классический и проч.)). Выложить рис влажными руками на нори, равномерно распределить по всему листу, оставив при этом сантиметр сверху свободным.

Суши филадельфия в домашних условиях (2)

Шаг 3. Весь рис смазать сыром Филадельфия. По середине нори вдоль его префорации выложить соломки огурца и авокадо.

Шаг 4. Свернуть нори с помощью коврика в рулет. Плотно прижать с 4 сторон, сформировав таким образом квадратик на срезе. Развернуть.

Суши филадельфия в домашних условиях (3)

Шаг 5. Застелить бамбуковый коврик пищевой пленкой. Переложить на него рисовый ролл. Нарезанное филе лосося/семги выложить один к одному вплотную на этот же коврик. Плотно свернуть коврик со стороны ролла к филе.

Суши филадельфия в домашних условиях (4)

Шаг 6. Переложить ролл на доску и острым ножом, смоченным в холодной воде, подравнять бока. Затем разрезать на 8 равных частей.

Суши филадельфия в домашних условиях (5)

Последний шаг 7. Суши выложить на белое блюдо. Рядом выложить вассаби. Подавать с маринованным имбирем и соевым соусом.

Суши филадельфия в домашних условиях (6)

Совет. Бамбуковый коврик для суши лучше всего завернуть полностью в пищевую пленку сразу. Таким образом коврик не будет впитывать в себя запах продуктов, и тем более рыбный сок. Благодаря этому он прослужит дольше.

На смачне!


Метки: ,


загрузка...
Реклама
Женские штучки

загрузка...
Сообщество

Поделись в соц сетях

Авторизация
Реклама
Новые комментарии
  • От: Uspeh

    Для этого рецепта вам понадобится смесь …

  • От: Nelly

    Anonyymi: tiedän, olen itsekin opiskeli …

  • От: Jodie

    Listopad 10, 2012 pm30 21:56 I dobrze, Å …

Женские секреты

загрузка...
Регистрация на сайте
Вход на сайт

Адрес вашей электронной почты *:

Пароль *

Повторите ваш пароль *

Логин:

Пароль