Главная » Тематическое меню » Блюда для фуршета » Сырные палочки из слоеного теста

Сырные палочки из слоеного теста

Дата публикации:
16 февраля 2015
Сырные палочки из слоеного теста
  • Просмотров: 473
  • Автор:
  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 8 порций
0
рейтинг записи
Ингредиенты
  • 500 г слоеного теста (на дрожжах)
  • 150 г сливочного сыра (желательно Альметте)
  • 100 г твердого сыра
  • 50 грамм свежего укропа
  • 2 дольки чеснока
  • растительное масло

Сырные палочки из слоеного теста являются замечательной закуской к любому напитку и украшением фуршетного стола! Для их приготовления вам понадобится немного времени и усилий.

Итак, рецепт сырных палочек:

Шаг 1. Тесто разделить на две равные части. Каждую часть раскатать достаточно тонко, чтобы тесто быстро пропеклось, но в тоже время не до дыр. Выложить тесто на слегка смазанный растительным маслом противень. На тесто выложить сливочный сыр и посыпать тертым на крупной терке твердым сыром.

Сырные палочки из слоеного теста (2)

Шаг 2. Чеснок очистить и мелко порезать (можно выдавить через чеснокодавилку). Укроп мелко порубить. Посыпать сыр чесноком и зеленью и накрыть раскатанным тестом.

Сырные палочки из слоеного теста (3)

Шаг 3. Нарезать тесто прям на противне тонкими палочками.

Сырные палочки из слоеного теста (4)

Шаг 4. Поставить сырные палочки выпекаться в предварительно разогретую до 200ºС духовку на 20 минут.

Сырные палочки из слоеного теста

Шаг 5. Сырные палочки аккуратно отделить друг от друга и выложить на красивое блюдо. Подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Сырные палочки из слоеного теста (1)

На заметку: для приготовления сырных палочек можно можно взять сыры Пармезан, Грюйер, Грана Падано или Пекорино Романо. А можно взять любой другой твердый сыр, который хорошо тает при запекании.

Совет: если сыр не достаточно соленый, просто посыпьте горячие сырные палочки мелкой солью. В тоже время вы можете видоизменить закуску, посыпав ее сверху солью в гранулах. Это придаст необычный и более праздничный вид этому блюду.

На смачне!



загрузка...
Реклама
Женские штучки

загрузка...
Сообщество

Поделись в соц сетях

Авторизация
Реклама
Новые комментарии
  • От: Uspeh

    Для этого рецепта вам понадобится смесь …

  • От: Nelly

    Anonyymi: tiedän, olen itsekin opiskeli …

  • От: Jodie

    Listopad 10, 2012 pm30 21:56 I dobrze, Å …

Женские секреты

загрузка...
Регистрация на сайте
Вход на сайт

Адрес вашей электронной почты *:

Пароль *

Повторите ваш пароль *

Логин:

Пароль